Kış geliyor. Kışlık erzak hazırlıkları güncel yaşamın en önemli gündemini oluşturuyor. Salçalar yapılıyor, acıkalar fırınlanıyor, biberler, patlıcanlar közlenip sosları hazırlanıyor ve cam kavanozlara paztörize ediliyor. Tamamen doğal olarak hazırlanıyor. Tatlı bir heyecan yaşanıyor evlerde. Kömür, odun kışlık yakacaklar kırılıp kuruluklara istifleniyor. Tabii Bayram hazırlıkları da ayrı bir hareketlilik getirecek önümüzdeki günlere. 

Tecrübeli gözlerin denetiminde yapılıyor çalışmalar... 



Közün geçmemesi gerekir... |