Bu hafta köyümüz sakinlerinden Osman Yücesan'ın konuğu olduk. 1928-1930 yılları arasında sürgüne tabi tutulan Kırım Türklerinden biri Osman bey. Ailesi ile birlikte 4 yaşında İstanbul'a geldi. İstanbul'un çeşitli semtlerinde ikamet ettiler. Yedi yaşında su satarak çalışma hayatına atıldı ve hala çalışmakta. Devlet bursu ile Galatasaray Lisesini bitirdi, yine bursla İngiltere de Sigortacılık Eğitimi aldı. Yurda döndükten bu yana sigortacılık sektöründe hizmet verdi, çeşitli üniversitelerde konusunda eğitmen olarak görev aldı. 2001 yılında işini çocuklarına (Mert ve Eren) devrederek emekliye ayrıldı. "Her evin bir ineği olmalı" diyor Osman bey. Sürgün yıllarında aileye sahip oldukları tek inek ile bakmışlar onun verdikleriyle geçinmişler. O nedenle de hayvancılığı, tarımı seviyor ve iş amacının dışında bir hobi olacak sevgiyle bağlı işine, çiftliğine. Doğançay köyüne bir arkadaşının "Fındık yeme" davetine katılmak üzere geldiğinde takvimler 1990 yılını gösteriyordu. Yöre hoşuna gitti ve buradan, üzerinde bir tek ceviz ağacı olan 7 dönüm bir tarla satın aldı. Bu gün35 dönüm arazi üzerinde kurulu olan "Kırım Çiftliği" Osman beyin göz bebeği bir yer. Çeşit çeşit ağaçların boy verdiği, halı misali çim kaplı bahçesinde emeklilik günlerini geçiriyor. Çocukları için satın aldığı ve üzerine ev, müştemilat, ahır, depo inşa ederek oluşturduğu çiftlik Boğazköy sınırları içerisindedir. 55 dönüm üzerine kurulu çiftlikte 40 baş büyükbaş hayvan bakılmaktadır. Süt üretimi yapılmaktadır. Elde edilen sütler piyasanın önde gelen firmalarından birine satılmaktadır. Geniş çiftlik arazileri ve kiraladığı topraklarda hayvanlarına yem (slaj) temini amacıyla mısır ekimi yaptırmaktadır. Boğazköy deki çiftliğinden sorumlu olan İsmail Aksoy ailesi ile birlikte (Eşi Sunay, çocukları Onur ve Emircan) yaşamaktadırlar. Ayrıca Muharrem Kabil de bu çiftlikte hizmet vermektedir. Orman ağaçları içinde kaybolan çiftlik evinin, bahçesinin ve yüzme havuzunun bakımlarını da yapmaktadırlar. 
Osman Yücesan BODER'in 8 numaralı üyesi oldu 

Kış evi 

Muharrem ve İsmail'in eşi Sunay Hanım 15 günlük danaya süt verirken 

Köy şebekesinden gelen su arıtılmadan kullanılmadığı için hayvanlara bile içirilmiyor. 
Slajlık mısırlar yağmurlama sistemiyle sulanıyor 

Kivilerde ilk mahsul bu yıl alınacak 

Osman beyin çiftlik evi Kanada mimarisi özelliklerinde inşa edilmiş 
Kanada Evi 
Özenle yetiştirdiği nadir bulunan Gingo Bloba cinsi ağaç 
Yaşam ve yaşadıklarına dair deneyimlerini anlatırken 
Kendisi için organik ürünler yetiştirdiği serası 
Sohbetimize sıcak kahvelerimizi yudumlarken devam ediyoruz 
Yılların tecrübesi 82 yıllık yaşamın izlerini görmek mümkün yüz hatlarında 
Röportaj: Sevgi Önder , Fotoğraflar: Serdar Akyay |